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and light vanilla
a lively fresh and mineral thrust develops into a dense aromatic texture with sustained structure and unstoppable energy
broad and complex with citrus and ripe apple notes
and its hint of sweetness is perfectly balanced
aromas of cherries and red cranberry
Stéphane Regnault Dorien N62 Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Champagne Francia DEPAZ and light vanillaTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay Affinamento: 4 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente. Al naso inizialmente gradevoli sentori agrumati, poi seguiti da richiami alla pasticceria dolce e alla frutta secca su sfondo minerale. Al palato scattante ed elegante. Ottima la lunghezza. Il numero 62 della cuve significa 17+16+15+14 (le quattro
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