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Sboccatura: quarto trimestre 2023
in tini di legno aperti
cioè l'estrazione di una parte del vino dopo quasi un giorno di macerazione sulle bucce
Tipologia: Dry Gin
Informazioni aggiuntive: fermentazione e malolattica in legno a temperatura controllata
Asolo Prosecco Superiore Extra Brut Novità Sboccatura: quarto trimestre 2023Cantina: Bele Casel Provenienza: Caerano San Marco Veneto Italia Vitigno: Glera Tipologia: Vino Frizzante Gradazione: 11 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Prosecco superiore secco e floreale, bollicina fine da metodo charmat, lievemente sapido. Adatto per aperitivi e non solo
