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Si riconoscono in esso le spiccate note di carciofo e di mandorla
Ingredienti:
carpacci di pesce (anche affumicati)
unicamente di varietà Taggiasca
con due obiettivi principali: ballare il liscio con la sua dolce metà e produrre Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Acetaia Giuseppe Ferrari, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio Si riconoscono in esso leGiuseppe Ferrari il tipico esempio di piccolo produttore, esperto e appassionato, con due obiettivi principali: ballare il liscio con la sua dolce met e produrre Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, innanzitutto per la famiglia e gli amici e poi per il nostro negozio. Molto equilibrato nel gusto e vellutato al palato, il suo aceto balsamico la massima espressione di un fascino senza et. Invecchiato almeno 25 anni. Ingredienti: mosto d'uva
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