Barbera d’Asti Docg Superiore "Bricco Paradiso" 150cl Si consiglia il servizio ad

Si consiglia il servizio ad una temperatura di 16 °C in abbinamento a carni rosse e formaggi stagionati

all’olfatto si presenta fresco e fruttato con un’intensa mineralità tipica dei nostri terreni

Bollicine molto fini e persistenti

Da abbinare a formaggi di media stagionatura e importanti piatti di pesce

Colore rosso tendente al violaceo

Barbera d’Asti Docg Superiore "Bricco Paradiso" 150cl Si consiglia il servizio adIl vino, ancora grezzo, viene affinato in piccoli carati di rovere francese e messo in bottiglia senza filtrazioni. Colore rosso rubino intenso con riflessi rosso brillanti, aromi di frutti rossi, agrumi, note balsamiche e vanigliate. In bocca corposo, persistente, intenso e presenta unottima acidit. Si consiglia il servizio ad una temperatura di 16 C in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati. Riconoscimenti ottenuti nel tempo GAMBERO ROSSO 2