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Note di caramello
e il primo amore non si scorda mai
con aromi di caramello che si integrano con la salinità per una birra leggera ma dal carattere memorabile
In bocca un amaro equilibrato tra agrumato ed erbaceo
Note floreali ed erbacee con sentori di cereale
Blink Brewery | Becco | 6,7% | Acciaio 25 Lt. Anspach & Hobday Note di caramelloLa Becco la Bock del Birrificio Blink, fondato nel 2015 da Giuseppe "Peppe" Ricci a Pesaro (PU), nelle Marche. Peppe, forte di un solido curriculum da ristoratore e del supporto del fratello Alessandro Ricci, incrocia la propria strada con quella di Marco Grassini biologo alimentare e homebrewer di lunga gavetta, oggi responsabile del brassaggio e fonda quello che era allora Birracruda, nome ispirato dal desiderio di produrre birra non pastorizzata e
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