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Secca nel finale
nella persona di Enzo Poli
Corpo morbido e succoso
fondata nel 2020 a Seregno (MB) da Agostino Arioli e Benedetto Cannatelli
di potenza scura marchigiana
Malcantone | Rooster | 7,3% | Acciaio 20 Lt. Porter Secca nel finaleLa Rooster la Dunkles Bock di Malcantone: colore marrone scuro con riflessi ambrati, prodotta con luppoli tedeschi. Note maltate, caramellate e un leggero tostato. Alla spina la birra scura da bassa fermentazione del birrificio di Ozzano dell'Emilia: pi corposa della Helles, meno estrema di una Doppelbock.
