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fruttate e dolci
preferibilmente a temperatura di cantina per apprezzarne tutta la profondità
alla spina: una Belgian Tripel che porta nella birra tutto il territorio della fattoria di Tildonk — orzo
dall'incontro tra Agostino Arioli di Birrificio Italiano e i due enologi trentini Andrea Moser e Matteo Marzari di De Tarczal
con tannini morbidi e dolci
Anspach & Hobday | Pineapple Gose | 4,2% | Keykeg 30 Lt. The Wine Brewers fruttate e dolciLa Pineapple Gose del Birrificio Anspach & Hobday, fondato nel 2014 da Paul Anspach e Jack Hobday sotto un arco ferroviario di Bermondsey, nel cuore della Beer Mile di Londra. Un birrificio indipendente che ha fatto della storia birraria londinese la propria bussola: stili tradizionali reinterpretati con tecnica moderna, ingredienti selezionati e una filosofia che mette al centro il piacere di bere. una Gose fruttata con succo d'ananas fresco e
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