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ma al tempo stesso raffinato e persistente
Le splendide cantine ricavate nella roccia e la tradizione secolare della viticoltura locale conferiscono al vino un carattere inconfondibile
in grado di valorizzare l’unicità del Primitivo e del suo territorio di origine
in particolare se grigliate
limpido molto raffinato
Rosso di Montalcino DOC Fanti Regione-Paute / Azuay ma al tempo stesso raffinatoIl Rosso di Montalcino della Tenuta Fanti il frutto dellattenta selezione che viene operata in vigna dai tecnici di casa Fanti. Poi lattenzione in cantina dove si separano le uve che hanno le caratteristiche per questo vino contraddistinto per fruttuosit, buon corpo e piacevolezza di beva. Per la sua produzione impiegato il vitigno di sangiovese in purezza. Lestensione dei vigneti di 15 ettari e le piante hanno una et compresa tra i 15 e i 20 anni.
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