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In bocca è un vino di grande struttura e personalità
50% Pinot Meunier
bandendo la chimica di sintesi per preservare la biodiversità dell'Appennino
maturazione in legno per 20 mesi
Carni: incredibile con carni rosse e selvaggina
Blauburgunder Pinot Nero DOC 2022 - Garlider Cesanese In bocca è un vinoUn Pinot Nero di montagna d'autore, firmato da Christian Kerschbaumer della cantina biologica Garlider, arroccata sui ripidi pendii della Valle Isarco. Il Blauburgunder 2022 nasce da una viticoltura sartoriale e rispettosa dell'ecosistema, dove le forti escursioni termiche alpine regalano profumi nitidi ed un'eleganza vibrante. un rosso teso, raffinato e dotato di una bevibilit irresistibile, capace di raccontare il terroir altoatesino con autenticit,
