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Atlante gastronomico dei presidi slow food Storia ii guerra mondiale si accorge di avere ancora

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Description

si accorge di avere ancora molto da imparare sul Velo

Questo volume presenta un'introduzione chiara al mondo equino

Ne nascono cinque lezioni che parlano del ruolo delle emozioni nell'apprendimento

ma anche luoghi di lavoro

L'Emilia-Romagna è l'area che ne accoglie il maggior numero

Atlante gastronomico dei presidi slow food Storia ii guerra mondiale si accorge di avere ancoraEan 9788884996800 Titolo ATLANTE GASTRONOMICO DEI PRESIDI SLOW FOOD Autore AA. VV. Editore SLOW FOOD Collana SLOWBOOK Data pubblicazione 08 09 2021 Sono 350 le piccole, spesso piccolissime, produzioni agroalimentari tradizionali d? Italia che traducono la filosofia di Slow Food nella pratica quotidiana: i Presdi, appunto. Non un semplice elenco di eccellenze ma un progetto politico che mette al centro la (tenace) comunit di chi produce, salvaguardando

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