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dopo esperienze in California
Con oltre 225 ettari di vigneti
annata equilibrata
Si tratta di un rosso di grande struttura ed eleganza
Fermentato interamente in botti di rovere usate e affinato per oltre 9 anni sui lieviti
'Clos Pascal' Monopole Givry 2023 Domaine du Cellier aux Moines Nuits-Saint-Georges dopo esperienze in CaliforniaVINO Tipologia: Rosso Regione: Bourgogne Denominazione: Givry AOC Annata: 2023 Vitigno: Pinot Noir Gradazione: 13. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Biodinamica Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Max. 1 bottiglia per cliente Il Domaine du Cellier aux Moines una delle propriet pi prestigiose e storiche della Cte Chalonnaise. Fondato nel 1130 dai monaci
