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Disponibile in quattro capienze e dimensioni
con la sua alta conduttività termica
Realizzata in solido rame forgiato
Lavorazione: tornitura a mano
separando i cibi dai succhi di cottura quando serve
Padella 2 Manici Diametro:22 Disponibile in quattro capienze eLa padella bassa con due maniglie realizzata in rame da 2 mm costante finemente martellato. La particolarit sta nellassenza di manico lungo per occupare meno spazio quando riposta e nellessere pi maneggevole. Il rapporto tra fondo e diametro e la raggiatura della bombatura sono stati studiati per garantire un ideale rapporto tra cottura e praticit ed lo stesso della classica padella. La stagnatura realizzata manualmente a fuoco con stagno puro al 100%
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