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agrumi e fiori di sambuco
caratterizzate da terreni alluvionali e sabbiosi che conferiscono al vino una particolare mineralità e freschezza
con sfumature balsamiche e speziate
Al palato si percepiscono persistenti sentori di frutti di bosco
la fermentazione alcolica avviene in acciaio con lunga macerazione
Blanc de Blancs Pas Dose - Chardonnay Spumanti Contratto 1867 Greve in Chianti (Fi) agrumi e fiori di sambucoOrigine: Canelli, Asti, Piemonte, Italia Vitigno: 100% Chardonnay Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati Profumo: Elegante e complesso, con note di mela verde, agrumi, e sfumature di fiori bianchi. Al naso si percepiscono lievi sentori di crosta di pane, mandorla fresca e un tocco di mineralit. Sapore: Secco e fresco, con una bollicina fine e persistente. Il palato intenso, con un equilibrio perfetto tra acidit vibrante e struttura
