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privo di note pesanti
100% Pinot Noir - Blanc de Noirs - Malolattica svolta
che conferiscono al naso una freschezza sorprendente
perfettamente integrati in una struttura slanciata e coerente
il fritto misto alla piemontese o carni bianche in umido
Langhe Nebbiolo "Foravia" 2020 - Morra Gabriele Vermouth privo di note pesanti100% Nebbiolo Rosso Fermentazione con macerazione carbonica parziale a vasca aperta, cemento e poi maturazione in legno piccolo esausto per 8 mesi
