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di Ritual Lab: Baltic Porter a bassa fermentazione
La sour da sessione del catalogo Klanbarrique: 3
per chi ha le idee chiare
Inghilterra
miele e spezie tipiche dei lieviti belgi
Birra Gaia | UD-40 | 6,0% | Acciaio 25 Lt. Genziana di Ritual Lab: Baltic PorterLa UD 40 la Hazy IPA del Birrificio Birra Gaia, nato a Lissone nel 2014 e oggi con sede a Carate Brianza (MB), in Brianza. Fondato dalla passione per le tecniche produttive di tutto il mondo, Birra Gaia prende il nome da Gaia, la dea della mitologia greca generatrice della terra stessa: simbolo del legame con il territorio, dell'attenzione alle materie prime di qualit e della sostenibilit. Il mastro birraio Andrea Semilia guida la produzione con
