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accompagnate da sentori di cioccolato e di succo di mela cotto
La distillazione avviene con il Double Retort Pot Still e con il tradizionale Coffey Still a doppia colonna
seguite da ricordi di miele
La distillazione ha luogo seguendo la tecnica tradizionale
vitigno destinato alla produzione di Barbaresco DOCG
Tonini le Grile Riserva Nature Trentodoc 2019 Trentino HAMPDEN DISTILLERY accompagnate da sentori di cioccolatoTipo: Spumante metodo classico Regione: Trentino, Italia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay Affinamento: 60 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore paglierino luminoso, perlage fine e continuo. Al naso sottile, note di agrumi, sfumature di erbe, cioccolato bianco e pesca noce. Al palato sapido, quasi salato, vivace e articolato, ben bilanciato e profondo. Struttura, mineralit e complessit!
