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In realtà - shock
AFFINAMENTO 70 mesi
artigianale
affinamento 48 mesi - Trentino
Riesling italico
Riesling Brut produttore-villa-persani In realtà - shockRiesling Renano in Umbria? Strano ma vero. Qui lo trovi nella versione bollicinosa di Stefano Grilli, il maestro italiano del metodo ancestrale classico, ossia fermentazione con lieviti e zuccheri indigeni e lungo affinamento in bottiglia. Slanciato e minerale, ha una freschezza invidiabile e un'acidit elettrizzante. E vogliamo parlare di quell'idrocarburo giocato con finezza, senza calcare la mano? REGIONE Umbria VITIGNI Riesling Renano METODO
