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seguito da una spumantizzazione in autoclave con metodo Charmat lungo
regalandoci un vino muscolare
Il Noir Spumante Brut è caratterizzato da un perlage fine e persistente
Si consiglia di servirlo a una temperatura di 6°-8°C per esaltarne al meglio tutte le sfumature
dal profondo colore granato
Gutturnio Rosso Superiore Bio DOP Bottiglia:75 cl seguito da una spumantizzazione inIl Gutturnio Superiore di Luretta un vino che non lascia tempo alle smancerie. Limpido nellintenzione e provocante nel carattere, un prodotto di nicchia che chi assaggia non dimentica. Creato seguendo la tradizione locale dallunione di uve Barbera e Croatina, Gutturnio Superiore si distingue da altre interpretazioni per il suo lungo processo di affinamento in barrique di rovere. Un vino che presenta la sua personalit ruvida e dirompente al primo sorso
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