PECORINO CALABRESE SILANO LIMONCELLO BOSCO che viene raccolto e lavorato

che viene raccolto e lavorato entro poche ore dalla mungitura per garantire il massimo della freschezza e del gusto

Sapore – ampio e piacevolmente fruttato

PROTEINE: 28g

Abbinabile con un tagliere di formaggi

dove viene affinato per poi passare per alcuni mesi all'affinamento in bottiglia

PECORINO CALABRESE SILANO LIMONCELLO BOSCO che viene raccolto e lavoratoIL PECORINO CALABRESE SILANO STAGIONATO un formaggio che racchiude tutta lanima della Calabria. Rustico, deciso e profondamente legato alla tradizione pastorale della Sila. Viene prodotto nellALTOPIANO SILANO, in Calabria, con latte intero pastorizzato di pecora locale. un formaggio stagionato con sapore intenso e leggermente piccante, con il tempo, dal gusto ricco e deciso, denotando aromi di erbe dei pascoli Silani. Ogni boccone racchiude lessenza