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le uve vengono raffreddate e lasciate in macerazione in un serbatoio di acciaio inox
ad un’altitudine di 500 metri con esposizione a sud
Al naso si percepiscono delicate nuance di lampone e rosa
Perfetto per chi ama il caffè con corpo leggero e aromi distintivi
creando un profilo sensoriale intenso e complesso
il Cabernet Franc Ticino DOC Bottiglia:75 cl le uve vengono raffreddate eIl Cabernet Franc un vino DOC del Ticino e rappresenta l'apice dell'arte vinicola delle uve Cabernet ticinesi, rinomate per le loro origini e il carattere distintivo. Questo vino il risultato di un processo meticoloso che valorizza ogni fase della produzione, garantendo una qualit eccelsa. Le uve, vengono appassite in locali climatizzati e ventilati per circa due settimane, permettendo una concentrazione degli aromi e dei sapori. Successivamente,
