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Vitigno: Nebbiolo clone Rosè
frutta secca e ricordi piccanti
Composizione: 70% mosto d'uva cotto
ricavata dal 60% vendemmia 2019 e 40% di riserva perpetua
imbottigliamento con poca solforosa senza filtrazioni
Schioppettino di Prepotto 2021 Friuli Isonzo Vitigno: Nebbiolo clone RosèCantina: Ronco Severo Provenienza: Prepotto Friuli Venezia Giulia Italia Vitigno: Schioppettino di Prepotto Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vendemmia tardiva e fermentazione spontanea con lieviti indigeni e lunga macerazione sulle bucce. Affinamento di 30 mesi in botti di rovere da 700 litri. Un vino speziato, strutturato con un piacevole tannino.
