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Ideal para café expreso
Acidez (5)
Persistencia (9)
Laminado e Interfoliado
conocido como "li biscutte tajate a la mano"
Queso Mascarpone Fresco UHT Virgilio Larga Duración 500 gr. Negrini Ideal para café expresoEl mascarpone UHT es un mascarpone que se trata a altas temperaturas para prolongar su vida til. Bsicamente, el mascarpone se trata a alta temperatura, se baja a unos 80 90 y se envasa con una mquina de envasado asptico. El objetivo del tratamiento es aumentar la duracin del producto ms all de los 45 60 das habituales de caducidad.
