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Opcionales: Mandos de latón y encendido piezoeléctrico
Inyección de vapor: Sistema manual de generación de vapor entre 30 ºC y 125 ºC para conseguir cocciones más jugosas y precisas
La DO-22 G T2 de Primer es una opción fiable
Ideal para mantener el orden y la higiene en ambientes exigentes
Su gran capacidad
RATIONAL - ICOMBI PRO 20-2/1 GAS frio-y-congelacion Opcionales: Mandos de latón yHorno Combinado iCombi Pro 20 2 1 Gas Rational El iCombi Pro 20 2 1 Gas de Rational es un horno combinado de ltima generacin, diseado para carnes, pescados, aves, verduras y productos de panadera. Responde a las exigencias de la cocina profesional ofreciendo versatilidad, eficiencia y resultados de mxima calidad. Con capacidad para 20 bandejas GN 2 1, permite un servicio de entre 300 y 500 comidas al da. Principales caractersticas Horno vaporizador
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