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Este exquisito producto combina la suavidad de las avellanas con el rico sabor del cacao y el chocolate
Resiste altas temperaturas
Óptimo: 80% leche y 20 % agua
Ideal para marmolear junto con ganache oscuro
escuelas de gastronomía
Chocolate Con Leche Cordillera 32% Cacao Discos 1kg Tienda:Tienda Fisica Pick Up Este exquisito producto combina laChocolate Con Leche Cordillera 32% Cacao Discos 1kg El Chocolate con Leche Cordillera contiene 32% de cacao y se presenta en discos, formato que facilita la dosificacin y el derretido para repostera y chocolatera. ESPECIFICACIONES Contenido neto: 1 kg Presentacin: Bolsa resellable Formato: Discos de chocolate Porcentaje de cacao: 32% Marca: Cordillera USOS Postres, bebidas calientes y repostera fina. CARACTERSTICAS Producto de alta calidad con sabor
US$ 800.00
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