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Producción 45
Las uvas blancas se eliminaron de la receta en 1968
Profundidad y transparencia
morcilla de arroz y platos aromatizados de trufa negra
Puntuación James Suckling 96 Puntos 2020
BAROLO CLASSICO 2021 Brancellao Producción 45La fruta representa una mezcla de cuatro emplazamientos de la regin: Bricco Chiesa y Capalot en La Morra, Fiasco en Castiglione Falletto y Monvigliero en Verduno. ELABORACIN Rigurosa seleccin manual de la uva en el viedo. Fermentacin y maceracin en acero inoxidable durante 20 das a una temperatura controlada de 28 29 C, seguido de la fermentacin malolctica. Se producen por separado para los tres viedos, as como la fermentacin malolctica.
US$ 475.00
US$ 325.00
US$ 175.00
US$ 325.00
US$ 175.00
US$ 175.00
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US$ 1967.50
US$ 325.00
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US$ 2240.00
US$ 84950.00
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US$ 19950.00
US$ 149950.00