JEMI - COCINA TP612 FRANCESA - SERIE 900 mesas-de-trabajo-complementos Temperatura de trabajo: +4 ºC

Temperatura de trabajo: +4 ºC

Dimensiones cesta doble: 27 x 28 x 9

homogéneas y precisas en panaderías

Vapor MultiSteam: sistema de doble inyección de vapor que ofrece una velocidad hasta cinco veces superior frente a sistemas convencionales

seguridad e higiene

JEMI - COCINA TP612 FRANCESA - SERIE 900 mesas-de-trabajo-complementos Temperatura de trabajo: +4 ºCCocina Coup de Feu o Placa Francesa Serie 900 con Horno TP612 Jemi La Cocina Coup de Feu Serie 900 con Horno TP612 de Jemi est diseada para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas profesionales. Su placa radiante de acero laminado de 20 mm de espesor proporciona un excelente mantenimiento trmico, ideal para cocciones a fuego indirecto en diferentes zonas de calor. Adems, integra aros centrados y extrables que permiten cocinar con fuego directo,