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así como con carnes rojas asadas o quesos añejos
notas de especias y una estructura tánica equilibrada
con fermentación espontánea y sin filtrar
con viñedos en la región de Jumilla
pescado a la parrilla o ensaladas
EPICENTRO Nítido, Sauvignon Blanc Moscatel | 2024 Côtes de Brouilly así como con carnes rojasVariedades Sauvignon Blanc, Moscatel. Origen Valle de Guadalupe, Baja California, Mxico. Terroir Clima mediterrneo con influencia del Pacfico, caracterstico del Valle de Guadalupe. Viedo Epicentro Vitivincola, bodega fundada en 2017 en el Valle de Guadalupe, concebida como punto de encuentro donde enlogos locales presentan propuestas y producciones limitadas. Vinificacin Vino de mnima intervencin. El Sauvignon Blanc se afina con Moscatel para aportar
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