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albaricoque y melocotón confitado
que aportan complejidad y consistencia al perfil de la casa
Dorado pálido y brillante
Rosado por maceración (saignée) a partir de una sola parcela
Color amarillo pajizo con reflejos verdes
FORADORI "Cilindrica" Nosiola | 2024 Auxerrois albaricoque y melocotón confitadoVariedades Nosiola. Origen Vigneti delle Dolomiti IGT, Trentino Alto Adige, Italia. Terroir Viedo Fontanasanta, en las colinas de Trento, sobre suelos de arcilla calcrea. Viedo Finca certificada biodinmica (Demeter). Esta versin toma su nombre de la "tinaja cilndrica", un recipiente de arcilla alargado y de menor capacidad que las tinajas tradicionales que usa la bodega, reservado para pequeas partidas experimentales. Vinificacin Tras la fermentacin y
